Los platos
*IVA incluído en todos los platos
Debido a que algunos de nuestros productos se adquieren diariamente en el mercado, puede haber alguna variación en su precio.
DE PICOTEO
Platos fríos
| Ensaladilla del Serantes* | 9,5€/ración |
| Jamón de Bellota* Gran Reserva | 18,00€/ración |
| Lomo de Bellota* Gran Reserva | 18,00€/ración |
| Chorizo y salchichón de Bellota | 10,00€/ración |
| Pastel de kabratxo | 12,00€/ración |
| Salpicón de marisco | 16,50€/ración |
| Ensalada de Ventresca | 19,50€/ración |
Platos calientes
| Tortilla de patata | 18,50€ (entera) |
| Croquetas variadas | 12,00€/ración |
| Pimientos Verdes de Gernika | 9,00€/ración |
| Verduras en tempura con alioli | 9,50€/ración |
| Rabas del Serantes con alioli de txipis* | 9,50€/ración |
| Pimientos rellenos de txangurro | 4,85€/un. |
| Hongos boletus al Oporto con foie* | 25,50€/ración |
| Menestra de verduras* | 15,00€/ración |
| Alcachofas salteadas con jamón (temporada) | 16,50€/ración |
| Alcachofas en salsa verde con almejas (temporada) | 22,50€/ración |
Platos de cuchara
| Sopa de Pescado* | 14,50€/ración |
| Pochas navarras con almeja gallega (temporada) | 22,00€/ración |
ARROCES
Los protagonistas de nuestra comida para llevar. ¡No te quedes sin probarlos!
(mínimo dos personas)
| Arroz de marisco del Serantes* | 25,00€/ración |
|
Arroz de bogavante (temporada) |
29,00€/ración |
|
Arroz de carabinero |
35,00€/ración |
| Arroz negro con su alioli | 21,50€/ración |
| Arroz de verduras | 18,50€/ración |
| Arroz de almeja fina gallega | 28,50€/ración |
| Arroz con rabo de buey | 24,50€/ración |
MARISCOS
| Centollo cocido preparado (temporada) | 28,50€/kgr. |
|
Txangurro al horno* |
29,00€/ración |
| Ostras del Rial (temporada) | 4,50€/un. |
| Percebe de Cedeira | 18,50€/100gr. |
| Quisquillón del país (temporada) | 18,50€/100gr. |
| Almeja fina gallega marinera o en salsa verde | 30,00€/ración |
| Zamburiñas al Jerez | 3,00€/un. |
| Nécora de O’Grove | 14,50€/un. |
| Cigalitas al Jerez (85gr aprox.) | 8,00€/100gr. |
| Gamba blanca de Huelva | 24,50€/doc. |
| Gamba roja de Palamós | 4,50€/un. |
| Carabinero brillante XL (125gr aprox.) | 165,00€/kgr. |
| Bogavante Bellavista (temporada) | 95,00€/kgr. |
| Langostino tigre | 3,75€/un. |
| Langosta del país | 155,00€/kgr. |
PESCADOS
| Merluza a la romana | 23,50€/ración |
|
Txipis en su tinta o encebollados |
20,00€/ración |
|
Bacalao artesano al pilpil o bizkaina |
22,00€/ración |
| Lomos de merluza en salsa verde con almejas* | 30,00€/ración |
| Lomos de merluza en salsa verde con kokotxas | 33,00€/ración |
| Rape a la americana | 28,50€/ración |
| Merluza rellena de txangurro* | 30,00€/ración |
PIEZAS DE PESCADO AL HORNO
(Piezas para 2, 3, o 4 personas – 1kg/aprox. es una ración para 2)
*Debido a que nuestros pescados son seleccionados diariamente en lonja, pueden sufrir alguna oscilación en sus precios.
| Rey | 95,00€/kgr. |
|
Rodaballo al pilpil* |
70,00€/kgr. |
|
Besugo* |
90,00€/kgr. |
| Lenguado | 75,00€/kgr. |
| Lubina (temporada) | 65,00€/kgr. |
CARNES
| Carrillera al vino tinto* | 21,00€/ración |
|
Rabo de toro |
22,00€/ración |
|
Solomillo Rossini* |
30,00€/ración |
| Caracoles a la bizkaina | 22,50€/ración |
| Callos y morros | 17,00€/ración |
| Manitas de cerdo | 20,00€/ración |
POSTRES
| Tostada de brioche | 5,50€ |
|
Milhojas rellena de crema y nata* |
8,00€ |
|
Panchineta rellena |
8,00€ |
| Tarta tatín de manzana | 8,00€ |
| Natillas | 4,50€ |
